売上分析を行なう上で基本となるのは日付単位での売上情報です。
月間/年間での売上推移や、あらかじめ設定した予算の達成率、月や曜日ごとの売上の特徴など、販売促進の要素として欠かすことはできません。
スマレジでは日付をもとにした売上分析として、『日別売上』『月別売上』『曜日別売上』をご用意しています。
このページでは『日別売上』『月別売上』『曜日別売上』のそれぞれでできる売上分析と、その活用方法をご案内します。
月間/年間での売上推移や、あらかじめ設定した予算の達成率、月や曜日ごとの売上の特徴など、販売促進の要素として欠かすことはできません。
スマレジでは日付をもとにした売上分析として、『日別売上』『月別売上』『曜日別売上』をご用意しています。
このページでは『日別売上』『月別売上』『曜日別売上』のそれぞれでできる売上分析と、その活用方法をご案内します。
日別売上
日別売上では、1日単位の売上情報を一覧で確認することができます。
一覧は最大1ヶ月の期間指定ができ、前月/前年実績との比較も可能です。
一覧は最大1ヶ月の期間指定ができ、前月/前年実績との比較も可能です。
※本文中の画像はクリックすると大きなサイズで表示されます
売上情報と売上グラフ
-
売上情報には、月次の『取引単価』『合計純売上』などが表示されます。
前月比や、原価率/粗利率を確認することが可能です。
グラフでは1日ごとの純売上、粗利、予算をひと目で確認でき、売上と予算の累積を追加表示することもできます。
売上情報
項目 | 内容 |
---|---|
取引単価 | |
指定期間中の取引の平均単価です。 前月比の確認が可能です。 |
|
合計純売上 | |
指定期間中の純売上の合計値です 前月比の確認が可能です。 |
|
月間予算設定金額 | |
予算機能で設定した指定期間中の予算金額です。 達成率と差分金額の確認が可能です。 |
|
売上原価 (原価率) | |
原価の合計金額です。 原価率は、売上に対する原価の割合です。 | |
粗利益 (粗利率) | |
純売上(税抜)から、原価を差し引いた金額です。 粗利率は純売上(税抜)に対する粗利益の割合です。 |
売上グラフ
項目 | 内容 |
---|---|
累積を表示する | |
グラフ右上の【累積を表示する】をクリックすると、売上の『累積』と『累積予算』がグラフに追加されます。 |
日別売上表と売上分析設定
-
日別売上表では、1日単位の主な売上情報を確認することができます。
また表示項目の設定を行ない、人件費/材料費の割合を確認する『FL比率』を項目に追加することができます。
合計に対する前月比、前年比の情報の確認も可能です。
日別売上表
項目 | 内容 |
---|---|
純売上 | |
日ごとの純売上金額です。 値引額を加味した金額となります。 |
|
純売上(税抜) | |
日ごとの純売上金額から、消費税を差し引いた金額です。 | |
消費税 | |
日ごとに発生した消費税額です。 | |
内訳 | |
日ごとの純売上の内訳です。 総売上、値引き、ポイント利用、クーポン利用の金額を確認することができます。 【総売上】 値引をやポイント、クーポン利用分を差し引く前の売上金額です。 【値引き】 単品値引/小計値引の合計金額です。 【ポイント利用】 会員販売でポイントを利用した際に差し引かれたポイント数です。 【クーポン利用】 値引/割引のクーポン機能を利用した際の、特典値(クーポン金額)の合計です。 |
|
支払方法内訳 | |
日ごとの売上の支払方法ごとの内訳です。 現金、クレジット、その他、釣銭差額を確認することができます。 【現金】 現金での支払金額の合計です。 【クレジット】 カード支払での支払金額の合計です。 【その他】 その他支払での支払金額の合計です。 『内訳』にカーソルを合わせることで、各その他支払方法別の売上を確認できます。 【釣銭差額】 日ごとの取引で発生した釣銭差額の合計です。 |
|
原価 | |
日ごとに販売した商品の原価合計です。 | |
粗利益 | |
純売上(税抜)から原価を差し引いた金額です。 | |
販売点数 (返品数) |
|
日ごとに販売した商品の合計点数です。 販売点数、括弧内に返品数が表示されます。 【販売点数】 該当商品の販売合計数です。 取消処理を行なった場合は、販売数からマイナスされます。 【返品数】 返品取引が行なわれた該当商品の合計数です。 返品取消、返品販売を行なった場合は、返品数がプラスされます。 |
|
取引数 | |
日ごとに発生した取引の合計数です。 | |
取引単価 | |
日ごとに発生した取引の平均取引金額です。 | |
客数 | |
日ごとの客数の合計です。 | |
客単価 | |
日ごとの売上から計算した、お客様一人あたりの売上金額です。 | |
予算 | |
予算機能で設定した日ごとの売上予算金額です。 設定金額と達成率を確認することができます。 |
|
FL | |
FLコスト(材料費/人件費)の情報です。 材料費、材料費率、人件費、人件費率、FL比率を確認することができます。 でFL比率を『表示する』にすることで売上表に表示が追加されます。 比率は純売上に対する材料費、人件費、合計額から算出されます。 |
|
前月実績/前月比 | |
指定した期間の合計に対する、前月の売上情報と比率です。 | |
前年実績/前年比 | |
指定した期間の合計に対する、前年の売上情報と比率です。 |
売上分析設定
項目 | 内容 |
---|---|
表示項目を設定する | |
日別売上表にFL比率の情報を追加することができます。 【FLとは】 Food(材料費) and Labor(人件費) のことを指します。 『FLコスト』 材料費と人件費を合計したコスト 『FL比率』 売上高に占めるFLコスト スマレジでは、材料費と人件費を日次締め画面へ入力し、記録します。 入力方法の詳細については、以下のページをご覧ください。 |
注意してください
『指定した月』の開始日と終了日は、設定した月の締め日によって変動します。また、日別売上として表示可能な範囲は【最小:1日分】〜【最大:ひと月分】です。
※【ひと月分】とは
月の初日から月末まで
締め日翌日から締め日まで
期間指定の場合は『開始日付から翌月の開始日付前日まで(開始が15日の場合、翌月の14日まで)』で指定できます。
月別売上
月別売上では、1ヶ月単位の売上情報を一覧で確認することができます。
一覧は年月の指定を行ない、そこから過去1年間分の月次売上情報が表示されます。
一覧は年月の指定を行ない、そこから過去1年間分の月次売上情報が表示されます。
※月別売上はプレミアムプラン以上で利用可能な機能です
※本文中の画像はクリックすると大きなサイズで表示されます
売上情報と売上グラフ
-
売上情報には、1年分の『取引単価』『合計純売上』などが表示されます。
前年比や、原価率/粗利率を確認することが可能です。
グラフでは1ヶ月ごとの純売上、粗利、予算をひと目で確認でき、売上と予算の累積を追加表示することもできます。
売上情報
項目 | 内容 |
---|---|
取引単価 | |
指定年月から過去1年分の取引の平均単価です。 前年比の確認が可能です。 |
|
合計純売上 | |
指定年月から過去1年分の純売上の合計値です。 前月比の確認が可能です。 |
|
月間予算設定金額 | |
予算機能で設定した1年間分の予算金額です。 達成率と差分金額の確認が可能です。 |
|
売上原価 (原価率) | |
原価の合計金額です。 原価率は、売上に対する原価の割合です。 |
|
粗利益 (粗利率) | |
純売上(税抜)から、原価を差し引いた金額です。 粗利率は純売上(税抜)に対する粗利益の割合です。 |
売上グラフ
項目 | 内容 |
---|---|
累積を表示する | |
グラフ右上の【累積を表示する】をクリックすると、売上の『累積』と『累積予算』がグラフに追加されます。 |
月別売上表と売上分析設定
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月別売上表では、1ヶ月単位の主な売上情報を確認することができます。
また表示項目の設定を行ない、人件費/材料費の割合を確認する『FL比率』を項目に追加することができます。
月別売上表
項目 | 内容 |
---|---|
純売上 | |
月ごとの純売上金額です。 値引額を加味した金額となります。 |
|
純売上(税抜) | |
月ごとの純売上金額から、消費税を差し引いた金額です。 | |
消費税 | |
月ごとに発生した消費税額です。 | |
内訳 | |
月ごとの純売上の内訳です。 総売上、値引き、ポイント利用、クーポン利用の金額を確認することができます。 【総売上】 値引をやポイント、クーポン利用分を差し引く前の売上金額です。 【値引き】 単品値引/小計値引の合計金額です。 【ポイント利用】 会員販売でポイントを利用した際に差し引かれたポイント数です。 【クーポン利用】 値引/割引のクーポン機能を利用した際の、特典値(クーポン金額)の合計です。 |
|
原価 | |
月ごとに販売した商品の原価合計です。 | |
粗利益 | |
純売上(税抜)から原価を差し引いた金額です。 | |
販売点数 (返品数) |
|
月ごとに販売した商品の合計点数です。 販売点数、括弧内に返品数が表示されます。 【販売点数】 該当商品の販売合計点数です。 取消処理を行なった場合は、販売数からマイナスされます。 【返品数】 返品取引が行なわれた該当商品の合計数です。 返品取消、返品販売を行なった場合は、返品数がプラスされます。 |
|
取引数 | |
月ごとに発生した取引の合計数です。 | |
取引単価 | |
月ごとに発生した取引の平均取引金額です。 | |
客数 | |
月ごとの客数の合計です。 | |
客単価 | |
月ごとの売上から計算した、お客様一人あたりの売上金額です。 | |
予算 | |
予算機能で設定した月ごとの売上予算金額です。 設定金額と達成率を確認することができます。 |
|
FL | |
FLコスト(材料費/人件費)の情報です。 材料費、材料費率、人件費、人件費率、FL比率を確認することができます。 売上分析設定でFL比率を『表示する』にすることで売上表に表示が追加されます。 比率は純売上に対する材料費、人件費、合計額から算出されます。 |
売上分析設定
項目 | 内容 |
---|---|
表示項目を設定する | |
月別売上表にFL比率の情報を追加することができます。 【FLとは】 Food(材料費) and Labor(人件費) のことを指します。 『FLコスト』 材料費と人件費を合計したコスト 『FL比率』 売上高に占めるFLコスト スマレジでは、材料費と人件費を日次締め画面へ入力し、記録します。 入力方法の詳細については、以下のページをご覧ください。 |
曜日別売上
曜日別売上では、各曜日ごとの売上情報を一覧で確認することができます。
一覧は確認したい期間を自由に指定することができます。
売上が伸びる曜日、伸びない曜日の確認を行ない、定休日の設定やスタッフの配置、曜日ごとの販売促進施策にご活用ください。
一覧は確認したい期間を自由に指定することができます。
売上が伸びる曜日、伸びない曜日の確認を行ない、定休日の設定やスタッフの配置、曜日ごとの販売促進施策にご活用ください。
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売上情報/売上グラフ/曜日別売上表
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売上情報には指定した期間の『取引単価』『合計純売上』が表示されます。
グラフでは曜日ごとの純売上を確認することができます。
曜日別売上表では、曜日ごとの主な売上情報を確認することができます。
『検索オプション』を利用することで、売上を確認したい商品や部門を指定して分析することが可能です。
売上情報
項目 | 内容 |
---|---|
取引単価 | |
指定した期間の取引の平均単価です。 | |
合計純売上 | |
指定した期間の純売上の合計値です。 |
曜日別売上表
項目 | 内容 |
---|---|
回数 | |
選択した期間内の曜日の回数です | |
純売上 | |
曜日ごとの純売上金額です。 値引額を加味した金額となります。 |
|
純売上(税抜) | |
曜日ごとの純売上金額から、消費税を差し引いた金額です。 | |
消費税 | |
曜日ごとに発生した消費税額です。 | |
構成比 | |
全曜日に対する、該当の曜日の売上の割合です。 | |
内訳 | |
曜日ごとの純売上の内訳です。 総売上、値引き、ポイント利用、クーポン利用の金額を確認することができます。 【総売上】 値引をやポイント、クーポン利用分を差し引く前の売上金額です。 【値引き】 単品値引/小計値引の合計金額です。 【ポイント利用】 会員販売でポイントを利用した際に差し引かれたポイント数です。 【クーポン利用】 値引/割引のクーポン機能を利用した際の、特典値(クーポン金額)の合計です。 |
|
原価 | |
曜日ごとに販売した商品の原価合計です。 | |
粗利益 | |
純売上(税抜)から原価を差し引いた金額です。 | |
販売点数 (返品数) |
|
曜日ごとに販売した商品の合計点数です。 販売点数、括弧内に返品数が表示されます。 【販売点数】 該当商品の販売合計点数です。 取消処理を行なった場合は、販売数からマイナスされます。 【返品数】 返品取引が行なわれた該当商品の合計数です。 返品取消、返品販売を行なった場合は、返品数がプラスされます。 |
|
取引数 | |
曜日ごとに発生した取引の合計数です。 | |
取引単価 | |
曜日ごとに発生した取引の平均取引金額です。 | |
客数 | |
曜日ごとの客数の合計です。 | |
客単価 | |
曜日ごとの売上から計算した、お客様一人あたりの売上金額です。 |
検索オプション
項目 | 内容 |
---|---|
部門名 | |
売上を確認したい部門を選択します。 複数選択したい場合は、ctrlキー(macの場合はcommandキー)を押しながら部門を選択します。 |
|
商品名 | |
売上を確認したい商品名を入力します。 部分一致での検索が可能です。 |
|
品番 | |
売上を確認したい商品に登録している品番を入力します。 ワイルドカード検索に対応しているため、一部共通した品番の商品をまとめて分析することも可能です。 |
|
商品コード | |
売上を確認したい商品の商品コードを入力します。 ワイルドカード検索に対応しているため、一部共通した商品コードの商品をまとめて分析することも可能です。 |
|
グループコード | |
売上を確認したい商品に登録しているグループコードを入力します。 ワイルドカード検索に対応しているため、一部共通したグループコードの商品をまとめて分析することも可能です。 |