【後会計】モバイルオーダーの導入手順（設定からお会計までの流れ）

設定前にご確認ください

項目	説明
スマレジ・ウェイターの設定	ウェイター管理画面にて、店舗設定や商品登録などが完了している必要があります。 ウェイターの初期設定などにつきましては、 こちらのウェイター・ヘルプ をご確認ください。
店舗で利用するQRタイプの確定	以下のどちらで運用するかを決めておく必要があります。 ・ お客様の入店時に専用のQRコードを印刷する（動的） ・ テーブルごとに固定のQRコードを事前に用意する（静的）
ウェイターターミナル・アプリのインストール	モバイルオーダー用のQRコードや伝票を印刷する場合にウェイターターミナル・アプリが必要です。 詳細につきましては、 こちらのウェイター・ヘルプ をご確認ください。

STEP1：データ同期

1. データ同期を行ないます
   

   セルフサービスの管理画面を開き、左メニューから【データ管理】をクリックします。

   

   【全データ同期】をクリックします。
   完了メッセージ表示後に次の操作を行なってください。

   ※ 同期の処理には5分程度かかる場合があります

STEP2：店舗の設定

1. 店舗の設定を行います
   

   店舗一覧を表示した際、最初は一覧には何も表示されていません。
   【店舗設定】をクリックし、対象の店舗を選択します。

   店舗を選択すると一覧に表示され、【店舗毎データ同期】が実行されます。
   店舗名をクリックし、店舗の詳細設定を開始します。

   ※ 複数の店舗をご利用されている場合、対象の店舗が選択されているかご確認ください。

   【店舗設定】からは店舗の変更や追加なども行なえます。

   ※ 【店舗毎データ同期】は、表示されている対象店舗の情報を更新（同期）する際に使用します
2. 店舗情報を確認します
   店舗設定

   

   店舗設定はスマレジ・ウェイターから同期した情報が表示されます。
   編集する場合はウェイター管理画面から行なってください。
   レイアウト設定

   

   デフォルト

   表示するレイアウトを選択します。 『スケジュール』の設定などを使用しない場合、『デフォルト』で設定したレイアウトが表示されます。

   スケジュール

   時間帯で表示を変える場合に使用します。 ※ 下記の『時間帯で表示を変える場合は』をご確認ください

   注文設定（QRタイプ：動的QR）

   

   注文設定（QRタイプ：静的QR）

   

   チェックアウト機能

   【利用する】の場合、モバイルオーダー端末でチェックアウト後、仮販売用のバーコードが表示されます。 バーコードをスマレジで読み取ると仮販売が開き、お会計ができます。 ※ ウェイターテーブルビューを利用する場合は【利用しない】を選択します（推奨）

   スタッフ呼び出し機能

   【利用する】に設定していると、モバイルオーダーに【呼び出し】ボタンが表示されます。 『スタッフ呼び出しメッセージ』で、ボタンを押した際のウェイター・アプリの通知内容を登録できます。

   配膳管理機能

   ウェイターの配膳管理機能を利用される場合は【利用する】を選択します。 配膳管理機能の詳細につきましては、 こちらのウェイター・ヘルプ をご確認ください。

   QRタイプ

   注文画面を開くQRの発行方法を選択します。 選択したQRタイプごとに設定可能な項目に違いがあります。 【動的QR】 入店されたグループごとにQRコードを印刷します。 【静的QR】 あらかじめテーブルにQRコードを設置します。 印刷したQRコードをラミネート加工する / アクリル板に挟むなどして継続して利用できるようにしてください。

   動的QR注文伝票取引QRコードの登録用URL

   ウェイター管理画面の『店舗 ＞ 印刷』の印刷設定で『取引QRコード形式』に入力してください。

   静的QR自動チェックイン

   QRの読み込みと同時にチェックインする場合は【利用する】を選択します。 チャージなどが発生する場合は入店人数をお店側で管理する必要があるので、【利用しない】を選択し、ハンディ端末で入店処理を行なってください。

   静的QR暗証番号

   QR読み取り時に暗証番号を必要とする場合は【利用する】を選択します。 暗証番号の設定は、初回QR読み取り時に行ないます。 『スタッフパスワード』はスタッフがお客様の暗証番号をリセットする際に使用します。

   静的QRテーブル毎モバイルオーダー販売画面URL

   モバイルオーダー販売画面を表示するための、テーブルごとのURLとQRコードが一覧で表示されます。 ※ 静的QRをご利用いただく場合、こちらの画面を印刷するか、URLから別途QRコードを作成してご利用ください

   印刷設定

   

   キッチン伝票（チビ伝票）印刷

   モバイルオーダーからの注文時にキッチン伝票を利用する場合は【印刷する】にします。 ※ こちらの設定は、ウェイター・アプリ（ハンディ端末）の印刷設定には影響しません

   注文伝票印刷

   モバイルオーダーからの注文時に注文伝票を利用する場合は【印刷する】にします。 ※ こちらの設定は、ウェイター・アプリ（ハンディ端末）の印刷設定には影響しません

   時間帯でメニューの内容や表示を変更する（スケジュール機能）

   モーニングとランチなど、時間帯によって表示を変える場合はスケジュール機能を利用します。
   【+レイアウト追加】をクリックすることで登録するレイアウトを追加できます。

   

   『スケジュール』でレイアウトの表示期間を指定できます。

   ※ 追加した項目を削除する場合はゴミ箱アイコンをクリックしてください

   【毎日】
   指定した開始時刻と終了時刻で変更されます。

   【毎週】
   指定した対象曜日に、開始時刻と終了時刻で変更されます。
   『土日はランチなし』などの場合にご利用ください。

   【期間】
   開始日時と終了日時を設定し、その期間のみ表示されます。
   『季節のイベントメニュー』などにご利用ください。

STEP3：メニューレイアウト作成

モバイルオーダー端末にレイアウト（バージョン2）タイプで表示するメニューの登録方法です。

登録するカテゴリの数 / カテゴリの名称 / カテゴリに設定する商品 / 商品に登録する画像など、事前にある程度レイアウトを決めてから設定を行うことをおすすめいたします。

1. レイアウト画面を表示して、カテゴリ構成を選択する
   

   『モバイルオーダー ＞ 後会計 ＞ レイアウト』とクリックします。

   レイアウト一覧画面が表示されるので、追加の場合は一覧から対象のレイアウトを、新規で作成する場合は【＋新規レイアウト作成】をクリックします。

   

   カテゴリ構成の選択を行い、【決定】します。

   大カテゴリ＋小カテゴリ

   モバイルオーダー画面上部に大カテゴリが表示され、選択した大カテゴリに含まれる小カテゴリが左側に表示されます。 メニューのジャンルが多い場合や、プランメニュー（飲み放題など）のご利用がある場合はこちらを選択します。

   小カテゴリのみ

   モバイルオーダー画面左側に小カテゴリだけが表示されます。 メニューのジャンルを大きくわける必要がない場合はこちらを選択します。

2. カテゴリの登録
   

   カテゴリを登録後、カテゴリに登録する商品を選択します。

   

   【大カテゴリ追加】

   小カテゴリをまとめる大カテゴリです。

   『フード』や『ドリンク』など、大きなカテゴリを設定します。

   プラン（食べ放題 / 飲み放題 など）を設定する場合、『利用する』を選択し、一覧から対象のプランを選択します。

   複数のプランを登録する場合、それぞれのプランごとに大カテゴリを追加してください。

   

   【小カテゴリ追加】

   メニュー一覧を区切るためのカテゴリです。
   

   大項目『ドリンク』に『ビール』『サワー / カクテル』『ワイン』などを追加し、それぞれにメニューを登録します。

   ※ 【保存】を実行するまで、登録した内容は反映されません
   『カテゴリ』の登録と設定について、詳細はこちらをご確認ください
3. 商品を追加する
   

   小カテゴリを登録後、商品リストから追加する商品を選択します。

   部門や商品名などで絞り込み、商品ごとに【＋】で登録します。

   【＋検索結果を一括登録】から、表示されている一覧をすべて追加することも可能です。

   

   ウェブブラウザの表示幅によっては、商品リストは画面右側に表示されず、スクロールした下側に表示されます。

   ※ 【保存】を実行するまで、登録した内容は反映されません

   メニューアイテム編集

   

   追加した商品は、登録したカテゴリごとに名称や画像の設定が行えます。

   【商品表示名】
   モバイルオーダー画面上の表示名を設定できます。

   【商品説明】
   モバイルオーダー画面で商品を選択した際に表示される説明テキストを設定できます。

   【商品画像】
   モバイルオーダー画面上に表示される画像を設定できます。

   長方形表示：タブレット端末の表示イメージ
   正方形表示：スマートフォン端末の表示イメージ

   『商品』の登録と設定について、詳細はこちらをご確認ください
4. 画像の調整
   

   『メニューアイテム編集』画面で商品画像を【利用する】に設定すると商品に画像が設定できます。
   登録した画像は倍率と表示位置を変更できます。

   画像イメージの下のバーで倍率を調整できます。

   画像をドラッグして位置の調整ができます。

   大きさや位置が確定したら、【保存】ボタンで確定してください。

5. プレビュー
   

   スマートフォンやタブレット端末で、モバイルオーダー画面がどのように表示されるかを確認できます。

   大カテゴリや小カテゴリを選択した際、画面ではどのように表示されるのか、登録した画像の状況なども併せて確認できます。

   ※ プレビューは表示イメージの確認用なので、プランの金額表示などは反映されません

   ※ 【保存】を実行するまで、登録した内容は反映されません

   『大カテゴリ＋小カテゴリ』と『小カテゴリのみ』比較表

   商品の登録方法、メニューアイテムの編集方法はどちらも同じです。

   【カテゴリ構成の選択（レイアウト形式）】

   『大カテゴリ＋小カテゴリ』

   左側を選択します。

   

   『小カテゴリのみ』

   右側を選択します。

   

   【作業の流れ】

   『大カテゴリ＋小カテゴリ』

   → → の順に設定します。

   

   『小カテゴリのみ』

   → の順に設定します。

   

   【プランの設定】

   『大カテゴリ＋小カテゴリ』

   大カテゴリ編集画面で『プラン』を【利用する】に設定し、一覧から対象のプランを選択します。

   

   『小カテゴリのみ』

   プランメニューには対応していません。

   【モバイルオーダー端末のカテゴリ表示】

   『大カテゴリ＋小カテゴリ』

   メニュー上部が『大カテゴリ』、メニュー左側が『小カテゴリ』です

   

   『小カテゴリのみ』

   メニュー左側の『小カテゴリ』のみ表示されています。

   

STEP4：応用機能（飲み放題 / お好みオーダー / トッピング）

1. 飲み放題など、『プラン』メニューを設定する
   

   『商品選択画面』から、大カテゴリのプラン項目を【利用する】に設定します。

   一覧から対象の『プラン』を選択してカテゴリを作成します。

   『飲み放題（ビールあり）』『飲み放題（ビールなし）』など、内容の違うプランがある場合、プランごとにタブを作成してください。

   プランを【利用する】に設定した場合、小カテゴリに登録できる商品は選択したプランメニューに含まれる内容のみとなります。

   『プランメニューの登録』について、詳細はこちらをご確認ください
   飲み放題など、『プラン』を指定したタブは通常メニューの状態ではモバイルオーダー端末に表示されません。
   注文を受けてから画面に表示されるため、注文頻度の高い『プラン』のタブは、あらかじめ一覧の上段（先頭付近）に設定しておくことをおすすめします。

   メニューはカテゴリごとに登録、設定していただく必要があります。

   飲み放題や食べ放題のメニューが複数ある場合、それぞれ『ウェイターのプラン』『モバイルオーダーでプランを設定したカテゴリ』『カテゴリごとのメニュー登録』を設定してください。

2. お好みオーダー一覧を開きます
   

   管理画面で『モバイルオーダー ＞ 後会計』で『お好みオーダー』もしくは『トッピング』をクリックします。

   『モバイルオーダーのお好みオーダー / トッピング』について、詳細はこちらをご確認ください

   『お好みオーダー / トッピング』のどちらも、ウェイターに登録されている表示名とは別にモバイルオーダー用の表示名を登録できます。

   スタッフ用の表示名で登録している名称を、お客様にもわかる表示名へ変更する場合などにご利用いただけます。

STEP5：お会計までの流れ

• 入店時に専用のQRコードを印刷する（動的）
• 固定のQRコードを事前に用意する（静的）

入店時に専用のQRコードを印刷する（動的）

1. 【スタッフの操作】入店処理の上、入店伝票をお客様に渡します
   

   ウェイター・アプリの端末で入店処理をすると、入店伝票が印刷されます。
   お客様に伝票を渡し、QRから注文できる旨を伝えてください。 

   ※ 入店伝票の印刷設定についてはこちらの『入店伝票』をご確認ください

   ※ 専用QRコードの設定については、店舗の注文設定の『注文伝票取引QRコードの登録用URL』をご確認ください
2. 【お客様の操作】QRコードからモバイルオーダーを開き、商品をカートに追加します
   

   

   購入するメニューをタップします。

   ※ 売り切れの場合、メニューがグレーになり、選択できなくなります

   数量をタップし、【+注文に追加する】をタップします。

3. 【お客様の操作】注文確認画面を開きます
   

   

   商品をカートに追加できたら、『カートを確認』をタップします。

   選択した商品が登録された画面が表示されるので、【注文する】をタップします。

   ※ 商品を削除する場合は、メニューごとに左側の【ゴミ箱】アイコンをタップします
4. 【お客様の操作】お食事が済んだらお会計を開始します
   

   

   【お会計】ボタンをタップします。

   【お会計を開始する】をタップします。
   この後、レジでお会計を行います。

5. 【スタッフの操作】レジにてお会計します
   

   【チェックアウト機能を利用しない場合】

   スマレジ・アプリでウェイターテーブルビューを表示し、該当のテーブル番号を選択してお会計を行ってください。 

   ※ ウェイターテーブルビューについて、詳細はこちらをご確認ください
   

   【チェックアウト機能を利用する場合】

   お客様の画面に表示されたバーコードをスマレジ・アプリで読み取り、お会計を行ってください。

   ※ チェックアウト機能は店舗の注文設定で設定します

固定のQRコードを事前に用意する（静的）

1. 【スタッフの操作】入店処理を行います
   

   ウェイター・アプリにて入店処理を行います。
   入店処理の詳細はこちらをご覧ください。

   自動入店処理の設定が可能です

   初回にQRを読んだ際に自動的に入店処理が行われるようにするには、モバイルオーダーの『店舗設定 ＞ 注文設定』にて『自動チェックイン』を『利用する』に設定してください。

2. 【お客様の操作】QRコードを読み取ります
   

   テーブルやカウンターなど、卓ごとに設置したQRコードを読み取ります。
3. 【お客様の操作】QRコードからモバイルオーダーを開き、商品をカートに追加します
   

   

   購入するメニューをタップします。

   ※ 売り切れの場合、メニューがグレーになり、選択できなくなります

   数量をタップし、【+注文に追加する】をタップします。

4. 【お客様の操作】注文確認画面を開きます
   

   

   商品をカートに追加できたら、『カートを確認』をタップします。

   選択した商品が登録された画面が表示されるので、【注文する】をタップします。

   ※ 商品を削除する場合は、メニューごとに左側の【ゴミ箱】アイコンをタップします
5. 【お客様の操作】お食事が済んだらお会計を開始します
   

   

   【お会計】ボタンをタップします。

   【お会計を開始する】をタップします。
   この後、レジでお会計を行います。

6. 【スタッフの操作】レジにてお会計します
   

   【チェックアウト機能を利用しない場合】

   スマレジ・アプリでウェイターテーブルビューを表示し、該当のテーブル番号を選択してお会計を行ってください。 

   ※ ウェイターテーブルビューについて、詳細はこちらをご確認ください
   

   【チェックアウト機能を利用する場合】

   お客様の画面に表示されたバーコードをスマレジ・アプリで読み取り、お会計を行ってください。

   ※ チェックアウト機能は店舗の注文設定で設定します
   『モバイルオーダーの注文からお会計まで』について、詳細はこちらをご確認ください